Como é tradicional, a Confraria de Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’ promove em cada trimestre uma ação que visa juntar os seus confrades, proporcionando-lhes um momento de encontro, convívio, em que exalta os saberes e os sabores da nossa Beira.

Desta vez a Confraria ‘Grão Vasco’, com sede em Viseu, realizou o seu Capítulo de Outono em Resende, iniciativa que contou com o alto patrocínio da Câmara Municipal de Resende, que decorreu ontem, dia 28 de outubro.

Do programa, que se iniciou às 11,30 horas, a Confraria foi recebida no Salão Nobre da Câmara Municipal, pelo Presidente do Município, Garcez Trindade; Presidente da Assembleia Municipal, Manuel Machado e pelos Vereadores Maria José Dias e Amadeu Vasconcelos. Durante a cerimónia houve uma troca de lembranças entre o Almoxarife da Confraria, José Ernesto, acompanhado pelo Presidente do Conselho Consultivo, Garcia Mendes e o Presidente da Câmara, Garcez Trindade.

O Almoxarife José Ernesto durante a apresentação de cumprimentos convidou o Sr Presidente da Câmara a fazer parte da família Confrádica brevemente. Agradeceu também ao confrade Aquilino Pinto pela forma dedicada como dinamizou e elaborou o programa do Capitulo de outono em sintonia com a Autarquia local.

Os responsáveis pelo Município fizeram questão de oferecer e colocar na capa de todos os confrades e elementos da Tuna um pin de Resende.

Seguidamente, no átrio interior da Câmara Municipal, atou a Tuna da Confraria  “ Sabores da Música” apreciada por todos os presentes na cerimónia.

O repasto com sabores locais decorreu na Casa de Turismo ‘Casa do Obra’, abrilhantada mais uma vez pela Tuna seguindo-se durante a tarde uma visita ao Centro Interpretativo da Cereja, em São Martinho de Mouros, sendo o ex-libris do concelho de Resende.
A Confraria

Milhares de pessoas saborearam durante a Feira da Bôla de Lamego que decorreu este fim de semana o maior ícone gastronómico do concelho. Tal como o ano passado, a elevada procura esgotou o stock de bôlas em vários stands de venda instalados na Av. Dr. Alfredo de Sousa. Organizado pela Câmara Municipal de Lamego, treze expositores locais aproveitaram este certame para divulgar as muitas variedades desta iguaria duriense: presunto, salpicão, bacalhau, carne ou fiambre, entre outras. Na hora de provar a tradicional Bôla de Lamego também foi muito requisitado o espumante da região.

Instalado no centro da 9ª Feira da Bôla, também subiu ao palco, no sábado à noite, perante a presença de um público muito numeroso, o 40º Festival Internacional de Folclore, promovido pelo Rancho Regional de Fafel. Para além da associação anfitriã, também atuaram o Grupo Folclórico de São Pedro de Paus (Resende), o Folk Group Iskraemeco Kranj (Eslóvénia) e o Zpit Um Lublin (Polónia). A ligação do certame que promove esta maravilha da gastronomia com o tradicional evento de folclore proporcionou uma experiência muito agradável às pessoas que todos os anos visitam esta iniciativa.

Lamego, terra de sabores e tradições, possui uma gastronomia ímpar, um paraíso de boa e variada comida, desde os pratos à doçaria tradicional. O maior ícone gastronómico do concelho volta a ser o "produto estrela" de um certame que este ano já vai na nona edição: a Feira da Bôla de Lamego. Servida como entrada, petisco, lanche ou refeição ligeira, existem diversas variantes da bôla de Lamego: de presunto, salpicão, bacalhau, carne ou fiambre, e muitas outras.

A Av. Dr. Alfredo de Sousa, tendo como cenário o belo Santuário dos Remédios, acolhe mais uma edição deste certame, onde, a convite da Câmara Municipal de Lamego, diversos produtores locais vão promover, durante o próximo fim de semana, de 7 a 9 de julho, uma das iguarias mais típicas da culinária duriense. O evento volta a estar ligado ao espumante através da realização de uma promoção especial: na compra de uma bôla, o público pode adquirir uma garrafa de espumante Raposeira por 3,5 euros.

No âmbito desta feira, também subirá ao palco sábado à noite, a partir das 21h30,  o 40º Festival Internacional de Folclore. Promovido pelo Rancho Regional de Fafel, para além da associação anfitriã, apresentará atuações do Grupo Folclórico de São Pedro de Paus (Resende), do Folk Group Iskraemeco Kranj (Eslóvénia) e do Zpit Um Lublin (Polónia).

Foi no passado dia 1 de julho, que Y Ping Chow, presidente da Liga dos Chineses em Portugal, visitou o concelho de Resende a convite da candidata à Presidência da Câmara Municipal de Resende, Anabela Oliveira.

Durante a visita Anabela Oliveira apresentou Resende a Y Ping Chow. Apresentou a economia local, visitou empresas locais, pontos turísticos e pontos com relevante potencial de investimento. A comitiva teve passagem obrigatória por Caldas de Aregos, Y Ping Chow ainda teve oportunidade de se deliciar com a excelente gastronomia de Resende.

Anabela Oliveira também apresentou a Y Ping Chow o seu programa eleitoral, no que concerne ao desenvolvimento económico e explicou que com a sua proposta de criação de um gabinete de apoio ao empresário e ao investidor, poderá criar ofertas de investimento “chave na mão” projectos de investimento devidamente regulamentados e previstos em todo o seu processo burocrático, para agilizar e apoiar o processo de decisão e investimento, porque a autarquia deve saber apoiar quem investe e saber captar investimentos. Ofertas essas que foram identificadas e explicadas no local, isto é na diversas freguesias onde se pretendem implementar esses investimentos.

Durante a volta a Resende, Anabela Oliveira, ainda teve oportunidade de apresentar os produtos locais agrícolas, as cerejas, os mirtilos e o vinho, entre outros, assim como as famosas cavacas de Resende.

Anabela Oliveira, salientou também a Y Ping Chow que as virtudes do Eco Turismo são uma oportunidade de excelência para posicionar Resende num patamar de turismo de qualidade e de maior sustentabilidade para quem investe.

Segundo Anabela Oliveira, Resende tem segurança, gastronomia, belas paisagens, serviços e bem-estar e ainda oportunidades de produção agrícola de valor acrescentado, factores que podem atrair os mais variados tipos de investidores, até os simples particulares que procuram usufruir de uma reforma calma, num local idílico, até outro tipo de grupos sociais que procuram afastar-se das rotinas stressantes das cidades.

Y Ping Chow fez questão de agradecer a hospitalidade e demonstrou imediata disponibilidade para levar em boa nota a visita que efetou a Resende, sublinhando que Resende é um território com muitas oportunidades que podem aproveitar as empresas e os Resendenses.

Foi uma visita muito importante para Resende, permitiu mostrar as potencialidades de Resende e a sua capacidade de resposta num mercado competitivo que é mundial.

Anabela Oliveira é candidata à Presidência da Câmara Municipal de Resende, nas próximas eleições autárquicas, pelas listas do CDS, é licenciada em Gestão de Empresas, vereadora na Câmara Municipal de Resende, gestora, voluntária em projetos sociais, dirigente de Associações Empresariais e de Conselhos Regionais de Empresas, é oficial do Instituto dos Registos e do Notariado e é Vice-Presidente do Sindicato Nacional dos Registos.

Y Ping Chow é presidente da Liga dos Chineses em Portugal, e tem entre os seus principais objetivos o fomento, criação e desenvolvimento empresarial, promoção de negócios, assim como a divulgação de territórios de produtos das regiões onde está envolvida, visando ainda aumentar o empreendedorismo e o crescimento da capacidade económica do meio geográfico dentro da sua área de intervenção.

Estamos em contagem decrescente para mais uma edição da ExpoMontemuro – Feira Regional. Estão reunidos os ingredientes certos para uma visita a Cinfães de 12 a 16 de julho. Conheça os produtos endógenos, a atividade económica e o empreendedorismo do Concelho neste certame organizado pela Câmara Municipal de Cinfães. Um cartaz musical de renome, showcookings, workshops e muita animação esperam por si…

O largo da feira quinzenal transforma-se, de 12 a 16 de julho, numa mostra da vitalidade económica do Concelho, sendo uma fonte de oportunidades para os produtores, as empresas e restaurantes presentes. A realçar a gastronomia, os vinhos verdes, o fumeiro, a doçaria, as compotas, o artesanato, a agroindústria e os desportos de natureza. A juntar a tudo isto muita animação musical, com os grandes nomes da música nacional a passar por Cinfães, de forma a potenciar a promoção dos nossos produtos. Quim Barreiros, Raquel Tavares, Anselmo Ralph e Fernando Pereira compõem o cartaz de excelência proposto pelo Município de Cinfães. Os grupos da Terra, as orquestras típicas e os ranchos folclóricos também são uma presença assídua mostrando a riqueza cultural do Concelho e que fazem jus à denominação Cinfães – Capital da Música e das Tradições.

A abertura do certame está marcada para o dia 12 de julho, às 18h. Não falte! De 12 a 16 de julho, venha (re)descobrir Cinfães em mais uma edição da ExpoMontemuro – Feira Regional…

O maior ícone gastronómico do concelho de Lamego volta a ser o "produto estrela" de um certame que este ano já vai na nona edição: a Feira da Bôla de Lamego. Organizada pela Câmara Municipal de Lamego, esta iniciativa será dinamizada na Av. Dr. Alfredo de Sousa por diversos produtores locais durante o fim de semana de 7 a 9 de julho. A divulgação desta iguaria volta também a estar ligada à realização de uma promoção especial: na compra de uma bôla, o público pode adquirir uma garrafa de espumante Raposeira por 3,5 euros.

Tendo como cenário o belo Santuário dos Remédios, a Feira da Bôla de Lamego terá ainda associada uma forte componente musical na noite de sábado. Sobe ao palco o 40º Festival Internacional de Folclore que visa proporcionar uma experiência agradável ao público que todos os anos visita este certame. Promovido pelo Rancho Regional de Fafel, este festival, para além da associação anfitriã, apresentará atuações do Grupo Folclórico de São Pedro de Paus (Resende), do Folk Group Iskraemeco Kranj (Eslóvénia) e do Zpit Um Lublin (Polónia). Para ver a partir das 21h30.

No âmbito do projeto “Territórios de Baixa Densidade – Low Density High Quality”, apoiado pelo NORTE 2020, a Dolmen – Desenvolvimento Local e Regional, em parceria com os Municípios de Baião, Cinfães e Resende e com o apoio da Entidade Regional do Turismo do Porto e Norte de Portugal, promove entre os dias 30 de junho e 02 de julho no Centro de Congressos da Alfândega do Porto, o “Douro Verde | Sabores & Saberes”.

Quando se fala de territórios de baixa densidade pensa-se em territórios longínquos, situados no interior profundo de Portugal, que muitos abandonam por falta de oportunidades. Ora, esta iniciativa pretende contrariar esta tendência, sendo o Porto o local óbvio para o fazer, desde logo pela proximidade geográfica, estando a cerca de 60 km de distância destes territórios, representando em tempo, cerca de 45 minutos de distância.

Mas à escolha do Porto, enquanto local para a realização desta ação de marketing territorial, não é alheio o facto de ser um destino que está inquestionavelmente na moda, eleito pela terceira vez, pela European Best Destinations, como melhor destino de viagem na Europa, superando cidades de reconhecida relevância internacional, como sejam Madrid, Paris, Roma ou Viena, questão que se assume de extrema relevância, pelo facto da iniciativa estar enquadrada num projeto, que tem como objetivo principal o desenvolvimento de ações de apoio à internacionalização do territórios de baixa densidade e das micro e pequenas empresas aqui localizadas.

Uma nota ainda para o trabalho em rede subjacente a esta iniciativa, que por si é potenciadora dos resultados que se almejam, sendo aliás esta a filosofia de atuação subjacente ao trabalho desenvolvido pela Dolmen, enquanto entidade que promove o desenvolvimento económico e social do Território Douro Verde numa perspetiva supramunicipal, cujas fronteiras estendem-se para além de Baião, Cinfães e Resende, aos municípios de Amarante, Marco de Canaveses e Penafiel.

A inauguração oficial está agendada para o dia 30 de junho às 17 horas, prolongando-se pelo fim-de-semana, com uma programação diversa, estando em destaque os Produtos Locais, a Gastronomia & Vinhos, destacando-se a carne arouquesa, o anho assado os vinhos verdes e as cerejas de Resende, o Património & Cultura, o Turismo de Natureza, o Alojamento Turístico e muita animação.
Uma excelente oportunidade para (re)visitar o Douro Verde, no Porto.

Horários do evento:
Sexta-feira | 30 de junho das 17h às 24h
Sábado | 01 de julho das 10h30 às 24h
Domingo | 02 de julho das 10h30 às 22h

Dengaz, Ana Moura, Tony Carreira, Xana Toc Toc, D.A.M.A. E Pedro Abrunhosa são os artistas que compõem o cartaz musical deste evento

Nos dias 1 e 2 de julho, o Parque da Cidade do Porto vai receber o Festival da Comida Continente, um novo conceito que leva a palco grandes nomes da gastronomia, com degustação das melhores iguarias de Portugal e do mundo. Para conciliar esta experiência única, o Continente aliou a melhor música nacional como um cartaz composto por grandes nomes: Tony Carreira, Ana Moura, Pedro Abrunhosa, Dengaz, D.A.M.A. e Xana Toc Toc.

Em seis concertos, distribuídos por dois dias, o Continente apresenta um cartaz apelativo, para toda a família, que inclui artistas de referência seguidos por milhares de crianças, adolescentes, mas também pelos pais. Todos distintos no género musical que interpretam, estes nomes são atuais símbolos da produção nacional, uma vez que têm, entre si, um atributo comum: cantam, exclusivamente, em português, elemento imprescindível para o Continente, estando alinhados com o conceito do Festival.

No sábado, o primeiro dia do evento, Dengaz abre o Palco Principal, às 15 horas, onde provavelmente irá apresentar o seu single “Para Sempre (Unplugged)”, que conta com a participação do artista Seu Jorge, ou vai interpretar temas conhecidos como “Tudo Muda” ou “Queria Dizer Que Não”. Às 17h00 será a vez de Ana Moura, a fadista irá encantar com sucessos que podem passar pelo “Desfado”, “Dia de Folga” ou “Tens Os Olhos De Deus”, arrepiando toda a plateia, como sempre. O último concerto deste dia será do Tony Carreira, que está previsto atuar às 19h30, com a apresentação de alguns clássicos, como por exemplo, “A Saudade de Ti”, “Hoje Menina Amanhã Uma Mulher” ou ainda “Não te vás sem mim” ou “Quando me lembro de ti”.

No dia seguinte, o segundo dia do Festival da Comida Continente, esperam-se mais três artistas. A primeira é Xana Toc Toc, artista que promete divertir os mais novos logo às 11h00 com as suas músicas animadas e com o seu novo espetáculo, recentemente levado a palco. Às 17h30 é a vez dos D.A.M.A., a banda sensação que encanta o público mais jovem, especialmente as adolescentes, com músicas como o “Era Eu”, ou “Não faço Questão” ou ainda “Miúdos”. Pedro Abrunhosa será o artista a fechar este palco, pelas 19h30, com um concerto repleto de músicas conhecidas dos portugueses como por exemplo, “Momento” ou os intemporais “Se Eu Fosse Um Dia O teu Olhar” e “Tudo O Que Eu Te Dou”.

Programa do Jardim da Cerveja:

Sábado, 01 de julho
13h30 – 14h30: Peter Storm & The Blues Society
17h30 –18h30: Peter Storm & The Blues Society

Domingo, 02 de julho
13h00 – 14h00: Reportório Osório
15h00 – 16h00: Peter Storm & The Blues Society
16h30 – 17h30: Tia Graça
17h30 – 18h30: Peter Storm & The Blues Society


O Festival da Comida Continente é um evento composto por experiências gastronómicas e um momento de celebração da comida, para ver, provar e comprar, pensado para todos os gostos, públicos e idades. O evento, além dos concertos, disponibiliza momentos de degustação, desde comida tradicional portuguesa, healthy food, opções mais exóticas, e atividades ao ar livre, como workshops (de pão, de sobremesas saudáveis, de queijos e vinhos, entre outros), sessões de showcooking, que vão contar com a presença de várias duplas com um chef de cozinha e um convidado especial para confecionar uma refeição. Haverá ainda uma área de diversão para os mais novos. O Festival da Comida Continente promete fazer da comida um espetáculo e proporcionar dois dias de descontração, com autênticas viagens gastronómicas e divertidas experiências.

A freguesia de Moimenta prepara-se para receber a festa dos doces tradicionais de Cinfães. No fim-de-semana de 17 e 18 de junho marque na sua agenda o evento Moimenta d’Ouro. Os bolinhos de manteiga, o pão-de-ló, as cavacas e outros doces típicos de Cinfães vão estar em destaque nesta iniciativa organizada pela Paróquia local com os apoios da Junta de Freguesia de Moimenta e da Câmara Municipal de Cinfães.

A gastronomia e os vinhos verdes do Concelho também serão presença obrigatória nesta festa que alia ainda a música e muita animação. Um programa recheado que promete fazer as delícias dos mais gulosos. Dias 17 e 18 de junho não falte a esta festa dos doces tradicionais de Cinfães em Moimenta junto à Igreja Matriz…

No âmbito da atribuição do galardão “Terra de Culinária” a S. Pedro do Sul pela APTECE - Associação Portuguesa de Turismo de Culinária e Economia, os agrupamentos de escolas do concelho aderiram à iniciativa “Gosto! O que é?”.

Uma vez por mês, nos refeitórios das escolas do concelho, os alunos vão poder saborear pratos tradicionais da Carta Gastronómica de Lafões.

No mês de maio foram servidos pratos como: Sopa de Feijão com Couve à Lafonense, Canja d’avó, Vitela à Lafões e Aletria.

No dia 2 de junho os pratos serão: Arroz de Pato à Lafões, Torresmos com Batata Cozida e Aletria.

A Câmara Municipal do Marco de Canaveses volta a organizar mais uma edição das Festas do Marco, que irão decorrer entre os dias 7 e 16 de julho de 2017.

Neste sentido, informa-se que se encontram abertas as inscrições para participar na Feira de Artesanato e de Gastronomia.

Os interessados devem dirigir-se à receção da Câmara Municipal, no Largo Sacadura Cabral, das 09h00 às 12h30 e das 14H00 às 17h30.

Podem ainda inscrever-se através do endereço eletrónico da Câmara Municipal: www.cm-marco-canaveses.pt, na barra de Menu selecionar opção "Documentos", depois "Festas do Marco 2017" e preencher a respetiva "Ficha de Inscrição".

As inscrições devem ser efetuadas até ao dia 16 de junho de 2017.

É um fim de semana pelas Terras do Demo (10 e 11 de junho). Dois dias com caminhadas, visitas a locais históricos e culturais, provas de espumante, gastronomia tradicional, leitura de poesia de Aquilino Ribeiro, mergulhos na praia fluvial de Vilar (para quem quiser), um sem-número de atividades que se vão desenrolar no riquíssimo espaço monumental e territorial do concelho de Moimenta da Beira. O evento, com inscrições abertas a número limitado de 28 pessoas, é organizado pela “Associação de Solidariedade Social de Arcozelo da Torre” (ARCA), Moimenta da Beira, em parceria com a “Sentir Património”, uma associação de Felgueiras dedicada à organização e promoção de atividades culturais.

Serão as caminhadas, a primeira no sábado, pela Serra de Leomil (27km), e a segunda no domingo, pela albufeira de Vilar (13km), que vão levar os caminheiros aos pontos maiores de interesse: torres eólicas pintadas por Joana de Vasconcelos e Vhils (as duas maiores obras de arte contemporânea do mundo, em altura); via romana; forno comunitário e igreja de Peravelha; capela do Penedo da Fonte Santa; planalto megalítico; zona histórica de Leomil; moinhos da Tia Antoninha; serra de Leomil; Terreiro das Freiras; albufeira e praia fluvial de Vilar; e igreja matriz de Vila da Rua.

O programa, que tem início às 9 horas de sábado, 10 de junho, com a concentração dos participantes marcada, 15 minutos antes, para um parque de estacionamento na vila de Leomil (coordenadas geográficas 40º 59’ 06.52” N / 7º 39’ 15.58” O), tem duas modalidades à escolha: 1) participação nas duas caminhadas, programa completo com refeições e dormida; 2) caminhadas em cada um dos dias, sem dormida. Mais informações pelos contactos telefónicos 935 825 440 ou 968 955 236.

Inscrições: https://goo.gl/forms/gFxMV1CqUWtvgWwG3

A Câmara Municipal do Marco de Canaveses, em parceria com a Confraria do Anho Assado com Arroz de Forno e a Associação das Coletividades do Marco de Canaveses, realiza mais uma edição do Festival do Anho Assado e Feira das Coletividades.

Entre os dias 26 e 28 de maio de 2017, no Mercado Municipal, regressam os sabores e as tradições do Marco de Canaveses.

Um fim-de-semana dedicado à promoção do património gastronómico, vínico, turístico e cultural do concelho, assim como das suas atividades económicas.

O evento irá contar com a presença de três restaurantes da localidade responsáveis pela confeção do prato típico do Marco de Canaveses, o anho assado com arroz de forno, entre outras iguarias e doçarias a não perder. Sabores únicos e genuínos que deve acompanhar com os aromáticos e premiados vinhos verdes da Rota dos Vinhos do Marco de Canaveses.

Paralelamente, no recinto irá estar também duas dezenas de expositores, em representação de várias associações e coletividades,  que convidam o visitante a descobrir este concelho acolhedor.

O Presidente da Câmara Municipal do Marco de Canaveses, Manuel Moreira, inaugura a edição 2017 do Festival do anho Assado e Feira das Coletividades no próximo dia 26 de maio, sexta-feira, às 20h00.

Horário de funcionamento:
26 de maio – 19h30/24h00
27 de maio – 12h00/24h00
28 de maio – 12h00/24h00

Programa – Festival do Anho Assado e Feira das Coletividades do Marco de Canaveses’17
Sexta-feira – 26 de maio
19h00 – Entrada Grupo de Bombos de S. Miguel – Danças e Cantares de Soalhães.
20h00 - Abertura oficial da Feira com entrada das entidades
Visita aos stands presentes
21h30 - Animação Musical:
Banda Mega Star
24h00 - Encerramento
Sábado - 27 de maio
12h00 –  Abertura da Feira
15h00 - Animação Musical:
Grupo Sons do Marco
21h30 - Animação Musical:
Banda Textura
24h00 - Encerramento
Domingo - 28 de maio
12h00 –  Abertura da Feira
15h30 – Animação Musical:
- Rancho Folclórico da Associação Cultural e Desportiva da Folhada
- Rancho Folclórico da Associação Recreativa e Cultural de Piares – Penhalonga
- Rancho Folclórico S. João de Alpendorada
- Rancho Folclórico da Casa do Povo de Vila Boa do Bispo
21h30 – Animação Musical:
Concertin’Arte
24h00 - Encerramento

Restaurantes Aderentes: Restaurante Castelinho; Restaurante Albufeira; Tasquinha da Paróquia.

No âmbito do projeto “Alimentação Saudável e Sustentável”, integrado no programa Eco-Escolas, a EPAMAC - Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Marco de Canaveses foi convidada a participar na 2ª edição dos Eco-Cozinheiros 2017.

Após a apresentação de ementas, exequíveis em cantina escolar, seguem-se as provas regionais dos Eco-Cozinheiros.

As equipas são agora convidadas a executar ao vivo, nas escolas de Hotelaria que também integram a rede Eco-Escolas, as suas ementas. Cada escola é representada por uma equipa de 4 elementos+ professor(a), devendo a ementa ser executada pelos jovens cujas idades variam entre os 11 e 21 anos.

A realização das provas conta com o apoio Jerónimo Martins e a Rede de Hotelaria de Escolas de Turismo.

As eco-ementas selecionadas são convidadas a integrar as provas regionais, a decorrer durante o presente mês de maio, em que os alunos, com a supervisão dos professores, terão de cozinhar ao vivo as ementas propostas. As equipas vencedoras de cada prova regional serão convidadas a integrar a prova final nacional, onde irão cozinhar novamente a sua ementa proposta de primavera/verão.

A Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Marco de Canaveses – EPAMAC realiza a sua prova no próximo dia 17 de maio, na Escola Profissional Infante D. Henrique, em Vila Nova de Gaia.

Nas provas regionais serão selecionados os finalistas convidados a participar na Prova Nacional Eco-Cozinheiros 2017. Todas as equipas dispõem de um “cheque compras” Pingo Doce no valor de 35€ – prémio de participação para aquisição dos produtos necessários à prova.

De 26 a 28 de maio de 2017 Resende recebe um fim de semana gastronómico, dedicado aos pratos mais tradicionais deste concelho: o anho assado com arroz de forno e as cavacas, como sobremesa.

Uma iniciativa do Município em parceria com a Entidade Regional do Turismo do Porto e Norte de Portugal que vai levar à mesa de 10 restaurantes estes pratos deliciosos, desde o jantar de sexta-feira (dia 26 de maio), até ao almoço de domingo (dia 28 de maio), com oferta de um copo de vinho de boas vindas à região. Não perca esta oportunidade de apreciar os sabores tradicionais de Resende e, naquele fim de semana, almoçe ou jante num dos restaurantes aderentes: A Barraca, Bengalas, Das Caldas, Douro à Vista, Douro Park Hotel, Gentleman, O Desgraçadinho, O Emigrante, Paga Tu e Tasquinha do Zé.

Há, ainda, um desconto de 20% em alojamento nas noites de sexta e sábado nos seguintes estabelecimentos hoteleiros: Douro Park Hotel, Hotel Comércio, Quinta de Casal Mato, Quinta da Graça, Quinta das Lamas e Salgueirinhos, Quinta do Outeiro e Vald’ Aregos - Turismo Rural.

Destacamos que no domingo, dia 28 de maio, celebra-se a Romaria a Santa Maria de Cárquere, que todos os anos se realiza no 4.º Domingo de maio. Trata-se de uma grandiosa romaria religiosa, cuja origem recua até à Alta Idade Média, que decorre durante todo o dia, onde a povoação de todas as freguesias vizinhas visitam o santuário em procissões com as suas cruzes e os seus estandartes. Os rituais desta romaria continuam a ser praticados segundo a tradição, constituindo um marco de religiosidade na diocese de Lamego e na região.

Anho assado com arroz de forno, acompanhado pelo bom vinho da região, cavacas, e, ainda, as cerejas que nesta época estão ao rubro em Resende, são o pretexto perfeito para aproveitar os descontos que as unidades hoteleiras praticam naquele fim de semana e, assim, juntar os prazeres da boa mesa a um passeio pelas paisagens magníficas que o rio Douro nos oferece nesta região.

Começa este fim-de-semana, dias 29 e 30 de abril, o “CookLafões”, integrado nas atividades do galardão “S. Pedro do Sul Terra de Culinária 2017”.

Todos os últimos fins-de-semana de cada mês os restaurantes aderentes vão confecionar receitas da Carta Gastronómica da Região de Lafões. As ementas dos 7 restaurantes vão oferecer arroz de carqueija, aletria de Lafões, caldo à lavrador, vitela assada, serrabulho, rojões, tigelada, entre outros.
           
O objetivo desta iniciativa é dar a conhecer os produtos gastronómicos da região e integrá-los como fator diferenciador na oferta turística, preservando a essência e tradição locais.
Restaurantes aderentes: Adega do Ti Joaquim, O Boteco, Hotel Vouga, Manjar das Letras, Pensão David, Restaurante Laranjeira, Restaurante O Camponês.
           
Mais informações em: http://www.cm-spsul.pt/conteudo.asp?idcat=371.

O "Mais Resende" (www.maisresende.pt), site para divulgação do concelho de Resende, foi lançado no dia 22 de março. Trata-se de um local onde pode encontrar as mais belas paisagens resendenses, as deliciosas cavacas e cerejas de Resende. Leandro Alexandre, 24 anos de idade, autor deste projeto, explica em entrevista, a Rafael Barbosa, os seus motivos para a construção deste site e objetivos futuros. Leandro é licenciado em Engenharia Informática e mestre em Sistemas de Informação. As suas maiores paixões são a tecnologia e a música.

Rafael Barbosa (RB): Como surgiu a ideia de criar o Mais Resende? O porquê de o teres criado? Em que consiste o projeto?

Leandro Alexandre (LA): Inicialmente a ideia era criar apenas um site onde se pudesse divulgar as Cavacas de Resende, pois identifiquei que existia uma lacuna a esse nível. Se procurasse por cavacas de Resende na internet, apenas apareciam informações sobre a história e também sobre a feira que é realizada todos anos. Mas, então onde posso comprar? A quem? Os contactos? Isso hoje em dia não pode acontecer.

Entretanto, à mesa com amigos apresentei-lhes a minha ideia inicial, e eles acharam que era muito interessante e levantaram a questão - "porquê só as cavacas? Porque não tudo aquilo que o concelho tem de melhor para oferecer?" Assim, a ideia evoluiu e nasceu o “Mais Resende”, que pretende divulgar o concelho de Resende de uma forma atrativa e simples, e que é totalmente compatível em qualquer dispositivo desde o computador, tablet ou smartphone.



RB: O que está planeado para o futuro? Que novidades trará o Mais Resende?

LA: Para o futuro, e num futuro próximo (assim espero), vou tentar abrir vários horizontes no site, como por exemplo separadores no âmbito da restauração, hotelaria e pontos de interesse a visitar no concelho, contudo, para isso necessito obviamente da parceria dos responsáveis por esses “locais”, algo que ainda estou a estudar.

Quanto às novidades que trará o “Mais Resende”, contem em breve com a presença de dois novos separadores.

RB: Sempre foste um apaixonado por Resende? O que mais te encanta na Capital da Cereja?

LA: Sinceramente sempre gostei de Resende, mas acho que com o passar dos anos fui cada vez dando mais valor, talvez por sair do concelho para estudar e também por agora estar fora a trabalhar. Existem várias coisas que me fazem gostar de Resende, mas principalmente as paisagens, a calma e a tranquilidade que se fazem sentir, são o que mais me encantam.



RB: Tiveste ajudas ou pensas vir a ter?

LA: Sim, tive algumas ajudas. Toda a parte que envolve programação foi desenvolvida por mim, no entanto para a elaboração de alguns textos e também para as fotos contei com a ajuda da minha namorada e da Andreia Azevedo.

RB:  Pensas internacionalizar o site, através de tradução e/ou outros meios?

LA: Quando fiz a estrutura do site a tradução foi algo logo a ser pensado e estão criados os alicerces para que isso possa ser feito mais tarde. Quanto a outros meios sinceramente ainda não pensei sobre isso, para já quero consolidar esta fase inicial e trazer mais conteúdo para o site.



RB: As autárquicas estão a chegar. Como encaras atualmente o concelho de Resende? O que mudavas? Alguns conselhos para o próximo presidente de Resende?

LA: Como encaro atualmente o concelho? É uma questão difícil, penso que há sempre coisas a melhorar, mas no últimos anos temos dado passos importantes. Penso que o próximo presidente de Resende deveria  apostar mais nas Cavacas de Resende, pois na minha perspetiva têm um potencial enorme.

Um conselho, seria apostar e canalizar apoios financeiros para estimular a criação de empresas em Resende, incentivar o empreendedorismo acho que era fundamental. Hoje em dia é impossível manter todos jovens do concelho a trabalhar na zona e será impossível manter todos, mas quantos mais conseguirmos manter melhor para o Concelho. No entanto acredito que existam jovens com boas ideias de negócio, que deveriam ser apoiados e incentivados a avançar com essas ideias, porque o que acontece maior parte das vezes é existirem boas ideias, mas que não passam disso mesmo, ideias. Talvez por medo, ou por falta de estrutura e claro dificuldade de investimento. Penso que é nesta área que o Município de Resende deve apostar, criar condições para os jovens.



RB: Desejas acrescentar mais algo?

LA: Queria aproveitar para agradecer o convite pela entrevista e esta oportunidade para divulgar o “Mais Resende”.

Aproveito ainda para incentivar todas as pessoas a visitar a nossa página no Facebook, procurando por “Mais Resende”, e o nosso site, acedendo a www.maisresende.pt.

O Porto Welcome Center (PWC), na Praça das Cardosas, no Porto, recebe até ao próximo sábado, 25 de março, a campanha “Tâmega e Sousa Enogastronómico”. Os turistas da Invicta e visitantes desta loja interativa do Turismo Porto e Norte são convidados a degustar as iguarias deste território e têm ainda a oportunidade de conhecer as diferentes iniciativas gastronómicas agendadas pelos vários municípios.

Lousada, Marco de Canaveses, Paços de Ferreira e Penafiel apostam nas experiências gastronómicas com produtos que vão conquistar os amantes de boa cozinha. Já o golfe é uma das atrações no espaço de Amarante, enquanto Castelo de Paiva se lança na promoção da 20.ª edição da “Feira do Vinho Verde, do Lavrador, Gastronomia”, a decorrer de 30 de junho a 2 de julho.

O município de Cinfães visita a cidade do Porto com uma ação  promocional da iniciativa “Redescobrir Cinfães”, que inclui os percursos pedestres no Vale do Bestança e o Centro de BTT na Serra de Montemuro.

O Festival do Pão de Ló, organizado em Felgueiras nos dias 8 e 9 de abril, e a 7.ª edição do “Sabores IN – Gastronomia + Sustentável”, com data marcada para 12 de maio a 4 de junho, são outros dos destaques desta mostra.

No PWC vai-se divulgar, ainda, a “Festa das Cavacas”, a realizar-se no próximo dia 26 de março, e da “Rota da Cerejeira – Da flor à cereja”, e que regressa a Resende entre os dias 25 de março a 9 de julho.

Esta é uma iniciativa promovida pela entidade do Turismo Porto e Norte de Portugal (TPNP)
em parceria com a Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa.
Informação adicional:

Parceiros presentes na ação “Tâmega e Sousa Enogastronómico”

Amarante
Tiago Morais: Runas Hidromel Campo de Golfe de Amarante Confeitaria Tinoca – doces conventuais Vinhos Verdes – Quinta da Calçada

Cinfães
Serranitas – artesanato
Vinho verde – Quinta das Almas
Promoção turística “Redescobrir Cinfães” – percursos pedestres no Vale do Bestança & Centro de BTT Serra de Montemuro

Penafiel
Quinta da Aveleda – vinhos verdes e queijos
Pão de Ló / Bolinhos de Amor / Compotas

Lousada
Quinta da Tapada - vinhos verdes e queijos Quinta dos Ingleses - vinhos verdes e queijos Casa de Juste – compotas e bolachas

Resende
Licompotas – licores e compotas
Termas das Caldas de Aregos – sabonetes e cremes artesanais com águas termais
Cavacas de Resende
Quinta do Formigal - Vinho maduro tinto
Promoção festa das cavacas e festival da Cereja

Castelo de Paiva
Casa Payva – representa todos os produtores do concelho:
a) enchidos b) fumeiro
c) pão caseiro
d) vinhos verdes e) compotas
f) amêndoa torrada
g) pão de ló seco; húmido; chocolate e ovo h) castanhas de ovos
i) licores
j) artesanato

Promoção – Festival da Lampreia

Marco de Canaveses
Confeitaria Primor: cavacas; pão-de-ló; pão podre; galhofa
Maria Emília – Produto Artesanal: Broa de milho; broa de centeio; broa de milho com passas;
compotas; marmelada; açafroa; licores
Felgueiras
Pão de Ló de Margaride Mário Ribeiro: Pão de Ló; Lérias; Cavacas Pã de Ló de Margaride António Lopes: Pão de Ló; Lérias; Cavacas Vinho Verde – Foral de Felgueiras
Quinta da Palmeirinha: sumos naturais biodinâmicos de maça e uva
Quinta da Lixa
Promoção Roteiro Empresarial – Festival do Pão de Ló e Sabores In.

Paços de Ferreira
Paladares paroquiais – diferentes queijos; bolachas; compotas; licores e marmelada

Convoque os sentidos para os tentadores paladares da gastronomia e doçaria regional e sinta a leveza e a frescura do vinho verde do Tâmega e Sousa. É este o convite da campanha promocional “Tâmega e Sousa enogastronómico” que a Comunidade Intermunicipal do Tâmega e Sousa (CIM do Tâmega e Sousa), em parceria com a Entidade Regional de Turismo do Porto e Norte de Portugal (TPNP), vai dinamizar, de 23 a 25 de março, entre as 10.00 e as 19.00 horas, na loja interativa Porto Welcome Center, localizada na Praça das Cardosas, no Porto.

Promover os saberes e sabores do Tâmega e Sousa junto dos turistas e visitantes da cidade do Porto é o principal objetivo desta campanha, cuja abertura oficial está agendada para a próxima quinta-feira, dia 23, às 11.00 horas. A sessão contará com a presença do Presidente do Conselho Intermunicipal da CIM do Tâmega e Sousa, Inácio Ribeiro, do Secretário Intermunicipal da CIM do Tâmega e Sousa, Paulo Ferreira, do Presidente da TPNP, Melchior Moreira, e da Diretora do Departamento Operacional da TPNP, Isabel Castro.

Assim, muito nos honraria poder também contar com a vossa presença na sessão de abertura da campanha promocional “Tâmega e Sousa enogastronómico”.

O Agrocluster Ribatejo irá promover no dia 23 de Março, em Paris uma Mostra de produtos agroalimentares portugueses sob o tema “Aliments du Portugal- Tradition et Innovation”. O objetivo é contactar diretamente responsáveis da Distribuição e Importadores franceses, e dar-lhes a conhecer o que Portugal faz de melhor.

A Mostra, que conta com o apoio institucional do Consulado Geral de Portugal e da AICEP-Paris, reunirá mais de uma centena de Produtos representativos do que Portugal faz de melhor em termos de agroindústria, agrupados em 12 categorias diferentes. Para além disto, as empresas portugueses representadas pelo seu Cluster, levam ainda uma proposta de produtos Inovação, que integrarão um showroom com cerca de 30 produtos inovadores, alguns deles premiados internacionalmente, como o caso de alguns condimentos que receberam o galardão de inovação no Dubai, no âmbito da última GULFOOD. Nesta secção incluem-se diversas propostas inovadoras de sumos, transformados de tomate, mel, arroz, refeições prontas, barras energéticas, vinagres de figo e de mel, entre outras.

A mostra encerra da melhor forma, com um showcooking no centro de Paris, na “École des gourmets” orientado pelo chef Pedro Lemos, estrela Michelin, que irá ensinar aos franceses diversas formas de inovar com os melhores produtos alimentares portugueses.

Esta ação é realizada no âmbito do Projeto Promotejo, cujo objetivo é reforçar a competitividade das pequenas e médias empresas no domínio da internacionalização, promovido pelo Agrocluster em parceria com a Nersant, financiado pelo Portugal 2020, no âmbito do Programa Operacional Regional do Alentejo.