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REGIÃO: Marco de Canaveses: Marco de Canaveses participa no “Mercado de Natal - Essência do Gourmet 2014”
terça-feira, 2 de dezembro de 2014 Publicado por Notícias de Resende

O Mercado de Natal – Essência do Gourmet arranca dia 4 de Dezembro, pelas 18h00, na Avenida dos Aliados, no Porto, com 70 expositores, seis restaurantes, 150 aulas de cozinha, sessões especiais para crianças, concertos e animação.

Durante 11 dias, o Mercado de Natal – Essência do Gourmet traz um programa recheado e bons pretextos de visita, que inclui produtos para degustação e venda, restaurantes com degustações, aulas de cozinha, sessões de show cooking e concertos.

Música: dias 5 e 13 de dezembro, com o Quarteto de Jazz “Christmas Mood”; dias 6 e 12, com um Coro de Natal/Gospel, e dias 7 e 8 com um Coro de Natal Infantil.

Azeites, chás, chocolates, doçaria tradicional, enchidos, pastas, mercearia fina, queijos, vinhos… há centenas de produtos, maioritariamente nacionais, com possibilidade de degustação e venda na área de mercado, com um total de 70 expositores.

A Câmara Municipal do Marco de Canaveses e os produtores da Rota dos Vinhos do Marco (Casa de Vila Boa; Casa de Vilacetinho; Quinta da Torre; Quinta do Burgo e EPAMAC) voltam a marcar presença no evento, numa oportunidade de divulgação e promoção do Concelho, das suas potencialidades e produtos.

E também não faltarão livros, alargando assim o leque de possíveis compras para, dali por uns dias, presentear quem mais gosta.

Restaurantes representados: o novo estrela Michelin do Porto, Pedro Lemos; Adega de S. Nicolau (gastronomia tradicional portuense); Los Ibéricos (tapas de inspiração ibérica); Madureiras (snacks e francesinhas); Merenda Portuguesa (sanduiches com produtos da cozinha popular portuguesa); e o projeto Crepes para Pessoas Doces (crepes). No evento, vai funcionar ainda um Bar de Ostras.

RECEITAS AO VIVO

Os visitantes vão poder participar nas aulas de cozinha, com chefes conhecidos, e aprender truques e dicas para receitas, muitas a pensar nesta época do ano.

Chakall e equipa, Francisco Gomes, José Maria Lino, Renato Cunha, entre muitos outros chefes, vão desafiar os participantes a cozinhar, passo a passo.

Sessões de cozinha ao vivo
Dia 5 – Vítor Sobral (20h30)
Dia 6 – Luis Américo (20h30)
Dia 12 – Hélio Loureiro (20h30)
Dia 13 – Rui Paula (17h00)

UM QUEIJO… DE OURO!

Inspirada pela mais recente “Bola de Ouro” que o futebolista Cristiano Ronaldo venceu, a Ouro Gourmet elaborou um queijo curado com ouro comestível de 23 quilates. A peça tem um peso aproximado de 1,5 quilos e um valor estimado de cerca de 2.500€!

O “Queijo Bola de Ouro” será apresentado e ficará exposto no evento.

PARA OS MAIS NOVOS

Pensado para ser partilhado em família, o evento não esquece os mais novos. Aos domingos à tarde, Saphir Cristal orienta divertidas sessões especiais de cozinha com a participação de crianças (dos 6 aos 12 anos). E todos os dias estará disponível um carrossel na Avenida dos Aliados.

INFORMAÇÕES

Dia 4 – inaugura pelas 18h00. A partir de dia 5 e até dia 14 funcionará em contínuo, das 12h às 23h.
De segunda a sexta-feira, no período de almoço (12h-17h), a entrada no recinto, instalado em plena Avenida dos Aliados, terá o custo de 1€ por pessoa.

No período das 17h às 23h e ao longo do fim-de-semana, a entrada terá o valor de 5€ por pessoa, sempre com oferta de um copo de provas e de um avental.

Os primeiros 50 visitantes serão ainda premiados (de segunda a sexta, a partir das 17h, e aos fins de semana, a partir das 12h) com a oferta de um utensílio de cozinha.

Os visitantes que adquirirem o ingresso de 5€ poderão assistir a uma das sessões do “Douro Film Harvest”, que decorrerá nas mesmas datas, no Douro e na cidade do Porto.

De igual modo, os visitantes que tiverem passe do “Douro Film Harvest” têm entrada gratuita no MERCADO DE NATAL – Essência do Gourmet. Os utentes Metro do Porto e CP, que apresentarem o respetivo comprovativo de viagem à entrada do evento, beneficiam de um desconto de 1€ na aquisição da entrada de 5€.

Consulte: www.essenciadogourmet.com

Notícias de Resende

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